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La révolution des Colibris
Le jardin des écoliers : l’école de la transformation
C’est un petit jardin extraordinaire.
Article mis en ligne le 11 septembre 2013
dernière modification le 7 septembre 2013

Derrière un portail en bois, à Olivet, près d’Orléans (Loiret), des bambins et des retraités binent, sarclent et arrosent, les uns avec les autres.
Les premiers posent de multiples questions. Par exemple : pourquoi les tomates passent du vert au rouge ? Les seconds, amusés mais ne sachant pas toujours répondre, sont fiers de transmettre leur savoir-faire, tout en restant alertes !

C’est le cas de Madeleine, 80 ans, la propriétaire de ce lieu de 2.000 m² qu’elle met gracieusement à disposition de la SHOL (Société d’horticulture d’Orléans et du Loiret) depuis 22 ans !

Pendant ces années, elle a côtoyé pas loin de 400 enfants de CM1-CM2. Certains se sont découvert des vocations de paysagistes ou de maraîchers. Tous, en tout cas, auront passé de bons moments, à la fois ludiques, actifs et instructifs, chacun sur l’un des 25 carrés de 12m².
Des produits non traités

Anna, 9 ans, fait ainsi pousser des haricots, choux, tomates, échalotes, du thym, de la ciboulette, de l’ail... "J’aime tout ! (...)