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A Cuba, des familles désespérées face aux pénuries alimentaires
Publié le 2 avril 2024

Ces manifestations sont les plus importantes depuis le 11 juillet 2021, lorsque des milliers de Cubains étaient descendus dans la rue à travers le (…)

Spéculation alimentaire : des paris sur nos assiettes
Publié le 30 novembre 2023

(...) Spéculer, c’est faire des paris. Sur le marché alimentaire, les spéculateurs achètent des produits financiers portant sur les matières (…)

Le Festival Alimenterre - 15 octobre au 30 novembre
Publié le 6 novembre 2023

lire (Inf’ogm)

Festival Alimenterre - Projections de « L’Afrique, les OGM et Bill Gates » (France)

Synopsis

Menée pendant trois ans, cette (…)

Ingrédients, apports nutritionnels, transparence... Ce que valent vraiment les produits premiers prix
Publié le 5 novembre 2023

Petit prix = petite qualité ? C’est la question à laquelle a tenté de répondre le magazine 60 millions de consommateurs avec son hors-série (…)

DU DÉNI À L’ÉVEIL DE L’HUMANITÉ ?! - Olivier De Schutter
Publié le 29 octobre 2023

En 2017, il a été le premier non-résident des États-Unis à recevoir le Leadership Award (appelé par les médias l’"Oscar de l’alimentation") de la (…)

Les patrons obtiennent la création d’une amende pour vol à l’étalage
Publié le 1er octobre 2023

(...) un syndicat de patrons, la Confédération des petites et moyennes entreprises – CPME – a obtenu une victoire symbolique cet été dans la (…)

"Marketing de la malbouffe" : c’est une "agression envers nos jeunes publics" s’insurge un nutritionniste qui appelle à "une régulation claire et nette"
Publié le 15 septembre 2023

"Je parle d’agression", s’insurge mercredi 13 septembre sur franceinfo le professeur Boris Hansel, nutritionniste, chef de l’unité Nutrition (…)

Neuf millions de personnes vivent sous le seuil de pauvreté : le retour de la faim en France ?
Publié le 7 septembre 2023

La demande en aide alimentaire a triplé depuis dix ans. Il est difficile d’avoir des données précises sur le nombre exact de bénéficiaires, en (…)

En Inde, le climat déréglé provoque une forte inflation alimentaire
Publié le 5 septembre 2023

(...) Confronté à des précipitations erratiques et imprévisibles cet été, le rythme des récoltes a été bouleversé. En juillet, seuls 23 millions (…)

Victimes de l’inflation, les Français se nourrissent de moins en moins
Publié le 18 août 2023

Entre 2021 et le mois de juillet 2023, les prix ont même gonflé de 18,4% selon l’Insee, pointe Les Échos ce jeudi 10 août. Conséquence, alors que (…)