S’abstenir de consommation animale apparaît souvent comme un choix individuel de rupture avec une pratique collective dans laquelle cette (…)
Le titre est grandiloquent. Lundi 8 décembre aura lieu le « Grand réveil alimentaire ». Tout un parterre d’acteurs du monde agricole est attendu (…)
Le végétarisme connaît aujourd’hui un succès inédit en Occident, en particulier auprès des jeunes générations. Si le choix conscient de se passer (…)
Machine arrière. Donald Trump, sous pression pour faire baisser le coût de la vie pour les Américains, a annulé vendredi 14 novembre des droits de (…)
Le gouvernement va utiliser 4,65 milliards de dollars d’un fonds d’urgence pour financer les versements liés au programme Snap, principal (…)
Cet été, l’Insee a jeté une lumière sur la réalité sociale de notre pays : près de 10 millions de personnes vivent sous le seuil de pauvreté, dont (…)
« En 2025, présenter des sardines dans un pot de terre, c’est assez incroyable ! » Le chef Norbert Tarayre est en Bretagne avec son compère Yoann (…)
Le Programme alimentaire mondial a déclaré que le nombre de personnes bénéficiant d’une aide alimentaire d’urgence dans le pays passerait de 1,1 (…)
(...) « Je n’ai pas envie d’être déprimante et que les gens en tirent la conclusion qu’il ne faut pas militer. Ce qui m’arrive montre plus que (…)
Une étude de grande ampleur sur les effets de l’alimentation végétale
Pour mieux comprendre l’impact du régime alimentaire sur la santé, une (…)