Bandeau
mcInform@ctions
Travail de fourmi, effet papillon...
Descriptif du site
démosphère gironde
vendredi 16 novembre 2018 à 18h30 Au plus près, au plus frais ! Où sont les producteurs près de chez soi ? Combien ça coûte ? Comment s’organiser Paillet 33550
Article mis en ligne le 10 novembre 2018

Comment s’organiser pour s’approvisionner et ne rien gâcher ? Comment produire un peu soi-même sans jardin à la maison ? Que mangent nos enfants à la cantine ?

Se peut-il que le producteur local n’arrive pas à vivre de sa production alors que nous courrons acheter nos légumes, notre fromage, notre viande loin de chez nous ?

Et les cantines scolaires, comment fonctionnent-elles ?

Une intervention conférence interactive, animée par Maryse Chatrix (éducatrice de l’alimentation et du goût, conseillère en cuisine alternative, certifiée en cuisine diététique) pour chercher et peut-être trouver des débuts de réponses à son approvisionnement au plus près de chez soi. Cet atelier/discussion sera précédé de témoignages d’enfants sur leur repas à la cantine.

Entrée gratuite

Pour parents et enfants. Durée 1h30.