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Le Monolecte
Le sel de la terre
Article mis en ligne le 21 juin 2011
dernière modification le 16 juin 2011

Et si nourrir les hommes (et les femmes, hein !) était le plus beau métier du monde ?

Bon, la première année, ça a donné. Pas terrible, mais ça a donné. L’année suivante, ça a été catastrophique. Et là : les pépettes. Tous ceux qui avaient planté le maïs, ils ont touché les pépettes. Et pendant 30 ans, ça a duré comme ça : une année sur deux, hop, les pépettes ! Pour les vaches, y n’en avait pas. Y en avait que pour le maïs. Avec lequel on nourrissait les vaches. Sauf que le maïs, c’est pas prévu pour nourrir les vaches. Il manque des protéines. Lesquelles sont dans le soja. Qu’on ne produisait pas, mais qu’on importait des États-Unis. Alors que les vaches, c’est fait pour manger de l’herbe. C’est quand même bien fait, non ?(...)

Des normes, des paysans, des injonctions, des vaches élevées hors-sol avec des aliments coûteux et pas adaptés. Et des pépettes. Plein de pépettes. Sauf pour les paysans.
D’ailleurs, bientôt, on va changer les normes. Encore. Pour redonner des farines animales à manger aux animaux d’élevage.
Logique.
Rationnel.
Mais ça dépend pour qui.

(...) Wikio