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Univers-Nature
Une nouvelle forme d’aquaculture avec recyclage intégral naturel de l’eau
Article mis en ligne le 7 mai 2012
dernière modification le 29 avril 2012

Nouvelle forme d’aquaculture intégrée, l’aquaponie consiste à utiliser les effluents des bassins d’élevages de poissons pour nourrir des plantes, lesquelles retraitent naturellement l’eau. En effet, dans ce système aquaponique, les cultures végétales traitent l’eau en absorbant l’azote et le phosphore produits par les élevages aquatiques. Au lieu d’être rejetés, les déchets d’élevages sont valorisés, fournissant les éléments fertilisants essentiels à la croissance des plantes. Se crée alors un système capable de fonctionner en circuit fermé, intégrant un recyclage intégral de l’eau.

Cette technique d’aquaculture se développe notamment en Australie et aux Etats-Unis. En France, si des « kits d’aquaponie » sont disponibles, ils se destinent plus à une utilisation de loisirs qu’à une production économique. (...)

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