
C’est une tradition depuis 19 ans. A Bordeaux, le restaurant, "Bodega Bodega", sert un repas aux SDF de la ville. Chaque année, le menu est le même : paëlla, mais, malheureusement, avec la crise, le succès de cette initiative est grandissant. Mais, il n’est pas certain qu’il y ait une 20ème paëlla du coeur. En effet, Daniel Cuny, le patron de ce restaurant s’apprête à vendre son commerce. L’ambiance était donc particulière ce 25 décembre. L’occasion aussi de porter un regard sur une pauvreté qui a beaucoup évolué en près de vingt ans.
Ce 25 décembre, ils étaient 950 à venir déguster cette paëlla du coeur et à partager un grand moment de convivialité. Avec en prime depuis 2011 des toasts de foie gras, offerts par un producteur des Pyrénées-Atlantiques. Les profils du public ont évolué en près de deux décennies. Désormais, il y a davantage de jeunes, de mères avec enfants, voire de familles, ne vivant pas forcément dans la rue, mais qui peinent à vivre décemment. (...)