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Le parisien
Paris : un troisième frigo solidaire
Article mis en ligne le 3 février 2018

Le Bar commun, dans le XVIIIe, adopte à son tour ce concept qui permet de lutter contre le gaspillage alimentaire.

Après le restaurant La cantine du 18 de la rue Ramey (XVIIIe), où il est apparu pour la première fois dans la capitale, c’est au tour d’un autre lieu du XVIIIe arrondissement de se doter d’un frigo solidaire. Le Bar Commun (135, rue des Poissonniers) a lui aussi mis en place ce réfrigérateur pas comme les autres puisque, disposé sur le trottoir, chacun peut y déposer et/ou y récupérer des denrées alimentaires sans obligation de réciprocité. (...)

Le concept permet à la fois de lutter contre le gaspillage alimentaire, de venir en aide aux plus démunis et de créer du lien social. (...)