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Sodexo importe des fraises toxiques de Chine
Article mis en ligne le 10 octobre 2012

Des fraises congelées importées de Chine ont provoqué une épidémie en Allemagne fin septembre. Plus de 11 000 élèves ont été victimes de gastro-entérite, après avoir mangé dans des cantines scolaires approvisionnées par Sodexo, le géant français de la restauration collective.

L’entreprise a d’abord nié toute responsabilité dans cette affaire. Les fruits, servis dans environ 500 cantines et porteuses d’un « norovirus », ont été identifiés comme cause probable de l’épidémie par les autorités sanitaires (...)

La Commission européenne affirmait avoir renforcé les contrôles et retenu les leçons de la crise causée par une souche mortelle de la bactérie E.coli – qui avait tué 48 personnes en Allemagne en 2011 et créé une psychose sur la consommation de fruits et légumes dans toute l’Europe... Ce nouveau scandale sanitaire fera-t-il avancer ces démarches ? Et remettra-t-il en question l’intérêt d’importer des cargaisons de fraises en provenance de Chine ?