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Futura-Sciences
Radioactivité : aliments contaminés et risques pour la santé
Article mis en ligne le 23 mars 2011
dernière modification le 22 mars 2011

L’accident nucléaire qui se déroule actuellement au Japon suscite des interrogations quant aux risques pour la santé de la consommation de produits alimentaires potentiellement contaminés. Faut-il éviter certains aliments cultivés dans la terre ? Les poissons sont-ils à l’abri ?

Le point avec Philippe Renaud, chef du laboratoire d’études radioécologiques en milieux continental et marin à l’Institut de radioprotection et de sûreté nucléaire (IRSN). (...)

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