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Le 1er octobre 2014, la France célébrera la journée mondiale du cacao et du chocolat.
Article mis en ligne le 11 septembre 2014

Placée sous le haut patronage du président de la République, cette journée est une initiative de l’Académie Française du Chocolat et de la Confiserie. Elle nous rappelle les enjeux liés à ce secteur de l’économie.