Hypertension non traitée, tabagisme, alimentation déséquilibrée… Ces facteurs de risque seraient liés à plus de 30 millions de décès dans le monde en 2013.

(...) les décès évitables ont augmenté de 23 % entre 1990 et 2013, alors même que les chercheurs ont tenu compte de l’augmentation et du vieillissement de la population. « Il ne nous viendrait pas à l’idée de ne pas changer l’huile dans sa voiture, mais lorsqu’il s’agit de son propre corps, nous ne faisons pas autant attention », ajoute-t-il. Quelque 79 facteurs de risque comportementaux, environnementaux ou professionnels ont été passés en revue dans 188 pays au total. (...)

au-delà de ces risques déjà bien identifiés, les auteurs de l’étude mettent pour la première fois en avant une combinaison de 14 facteurs alimentaires qui seraient, selon eux, responsables de 21 % de l’ensemble des décès en 2013, principalement par le biais de maladies cardiovasculaires. Parmi eux figure notamment une alimentation pauvre en fruits ou en légumes et au contraire trop riche en viandes, en sel et en boissons sucrées.

Mais les risques varient également selon les sexes et selon les pays concernés. Si le tabagisme arrive en seconde position chez les hommes avec 4,4 millions de décès dans le monde en 2013, il n’arrive qu’en sixième position chez les femmes (avec 1,4 million de décès). Chez les enfants de moins de 5 ans, la malnutrition arrive en tête, avec 1,3 million de décès en 2013, principalement en Afrique. L’obésité arrive en revanche en tête des risques au Moyen-Orient et en Amérique latine tandis que la pollution de l’air intérieur joue un rôle important en Asie du sud et du sud-est. En Afrique subsaharienne, les risques sont dominés par une combinaison de malnutrition infantile, d’eau contaminée, de relations sexuelles non protégées et d’alcoolisme.
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