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Comment éviter d’encourager la surpêche ?
Article mis en ligne le 21 juin 2013
dernière modification le 20 juin 2013

Comment être sûr, quand on achète son poisson, de ne pas encourager la surpêche, qui menace de vider les océans ? A quelles enseignes se vouer, quand 75% des poissons sont vendus en supermarchés ?

Pour aider les consommateurs, l’association Bloom, qui lutte contre la surpêche et pour la survie des pêcheurs, a mené une enquête auprès de six géants français de la distribution alimentaire : Auchan, Carrefour, Casino, E. Leclerc, Intermarché et Système U. « La conclusion de cette enquête menée sur cinq mois est qu’aucune enseigne ne satisfait entièrement les critères d’évaluation de Bloom , constatent les auteures de l’étude, Claire Nouvian et Victoire Guillonneau. Cependant, sur une échelle optimale de 100, certaines enseignes s’approchent quasiment aux trois quarts du score tandis que d’autres ne dépassent pas la barre des 10%. » Casino et Carrefour arrivent en tête du classement. Tandis que E.Leclerc et Intermarché sont en queue de peloton. Auchan se situe entre les deux. (...)