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Les députés vont discuter d’un menu végétarien obligatoire dans les écoles
Article mis en ligne le 10 octobre 2015

Jeudi 8 octobre, le député UDI Yves Jégo a déposé à l’Assemblée nationale une proposition de loi visant à rendre obligatoire la présence d’un menu végétarien dans les cantines scolaires. Le député s’appuie sur une pétition de plus de 135.000 signatures, et estime que le menu végétarien « correspond à une attente forte de la société ». Ce menu serait obligatoire dans les restaurants scolaires servant plus de 80 couverts par jour, à partir de septembre 2018.

Le texte est cosigné par les écologistes Cécile Duflot, Laurence Abeille et Isabelle Attard et le député les Républicains Thierry Solère. Chantal Jouanno (UDI) a déposé un texte identique au Sénat, jeudi. (...)