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La faim du monde

crise de l’alimentation sur la planète, pistes de solutions

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Cameroun : des récoltes insuffisantes pour soulager les familles face à la crise alimentaire
Publié le 29 juin 2026

En raison de l’activité des groupes armés comme l’Iswap dans la région de l’Extrême-Nord, dans les départements du Logone-et-Chari, du Mayo-Sava (…)

Ce que manger de la viande implique vraiment
Publié le 26 mars 2026

Et surtout : comment fonctionne réellement le système agro-alimentaire centré sur l’élevage ? Qui en tire la valeur, qui en supporte les coûts, et (…)

De la chope à l’assiette : comment les résidus de bière peuvent remplacer la viande
Publié le 18 mars 2026

(...) « Avec de l’orge maltée, du houblon et de l’eau, on fait de la bière. Et avec les résidus, que l’on appelle la drêche de bière, on fabrique (…)

Karine Jacquemart : "Une alimentation saine, choisie et durable est un droit fondamental"
Publié le 17 février 2026

En France, des millions de personnes sont confrontées à l’insécruité alimentaire.

L’ONG Foodwatch est née en 2002 en Allemagne à la suite du (…)

ICE : L’alimentation est un droit humain fondamental. Ou plutôt, elle devrait l’être.
Publié le 26 janvier 2026

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Qu’est-ce que le droit à l’alimentation ?

Le droit à l’alimentation se définit comme “le droit (…)

Végétariens d’hier, d’aujourd’hui et de demain
Publié le 7 janvier 2026

S’abstenir de consommation animale apparaît souvent comme un choix individuel de rupture avec une pratique collective dans laquelle cette (…)

Prix libre et légumes bio : ce tiers-lieu nourrit les étudiants précaires
Publié le 27 décembre 2025

« Ici, les personnes végétariennes ne sont pas une exception »

Au-delà des préférences gustatives, cette cantine solidaire — à prix libre — (…)

En France, des fermes publiques créées pour l’autonomie alimentaire
Publié le 20 décembre 2025

Mouans-Sartoux s’est construit comme une ville-modèle en matière d’alimentation en mettant en place la première cantine scolaire 100% bio, sans (…)

« Produire plus pour exporter plus » : le « foutage de gueule » de la souveraineté alimentaire voulue par l’État
Publié le 10 décembre 2025

Le titre est grandiloquent. Lundi 8 décembre aura lieu le « Grand réveil alimentaire ». Tout un parterre d’acteurs du monde agricole est attendu (…)

Le lobby de la viande s’en prend à une étude proposant de manger moins d’animaux
Publié le 3 décembre 2025

C’est une rare bonne nouvelle au sujet de la santé et de l’écologie. Mieux nourrir les humains pour leur offrir une meilleure santé tout en (…)